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Entrées
Soupe de dalamars
Soupe de nouilles au poulet
Soupe de poulet au lait de coco parfumée au galanga
Salade de canard grillé aux herbes thaïes et Riz gluant
Salade de poulet haché aux herbes thaïes et Riz gluant
Salade de porc haché aux herves thaies et riz gluant
Salade de boeuf haché aux herbes thaïes et Riz gluant
Salade de boeuf grilla aux herbes thaies et riz gluant
Salade de fruits de mer
Salade de vermicelles aux fruits de mer
Tartare de crevette aux herbes thaies
Soupe de vermicelles au porc hachée et aux champignons noirs
Crevettes crues marinées au citron et au piment
Assiette dégustation
Poulet enrobé de feuilles de Pandanus
Travers de porc au poivre et à l’ail
Poulet Satay
Galettes de crevettes
Beignets de légumes
Beignets de crevettes
Crevettes ou poulet ou poisson ou fruits de mer